GWは、お子さんと一緒に工場体験してみませんか。
お子さんが興味がありそうな京都の工場を2ヶ所紹介します。
どちらの工場も予約しておけば手作り体験ができますので、普段できない事を経験してみるのもいい思い出になりますよ。
おたべ本館 (見学と体験)
出典：
http://www.otabe.kyoto.jp/2013_new/kouji.html
営業時間：９時～１８時
（営業時間は季節により変動します）
京都のお土産として人気の京都銘菓「おたべ」の工場見学ができます。
おたべ作りの体験道場もあり、おたべの生地作りやあんを詰める作業を実際に体験することができます。
また、販売スペースもあり、約10種類のおたべを買うこともできます。
休憩スペースでは無料のコーヒーやグリーンティのサービスがあります。
◆ 工場見学(10名未満は予約不要)
出典：
http://www.otabe.kyoto.jp/2013_new/kouji.html
ガラス張りの通路から、おたべの製造工場内を見ることが出来ます。
スタッフの案内で、生八つ橋やおたべに関する説明を聞くことができます。
また、原料である米、にっきなどの現物の展示や、パネルによる解説など、おたべ（生八つ橋）に関する情報がいっぱいの小路です。
小路の中程には「できたてドア」があり、製造ラインから取り出したできたてのおたべが試食できます。
（手作り体験には工場見学が含まれています。）
● あんない時間： 順次
時間によっては製造が終了している場合もあります。
その場合は映像による案内になります。
● 人数 10名以上は予約要
● 所要時間 ： 15分～20分
● 期間 ： 年中（臨時休業あり)
● 見学料：無料
● 場所 ： おたべ本館
● 住所：〒601-8446 京都市南区西九条高畠町35-2
● TEL： 0120-8284-39
● アクセス：
【電車】近鉄十条駅より徒歩10分
【車】 カーナビで検索の場合は 075-681-0201
国道十条交差点を西へ約100ｍ(自家用車のみ通行可)
※大型車は、西大路南下、十条通東より入る
・阪神高速8号京都線 鴨川西出口 十条通りを西へ10分
・阪神高速8号京都線上鳥羽出口 油小路通り北上、十条通りを西へ10分
・名神高速京都南IC 京阪国道を北へ10分
● 駐車場：10台 無料
◆ おたべ作りの体験道場
出典：
http://www.otabe.kyoto.jp/2013_new/kouji.html
工場に併設された手づくり体験です。
生地は、おくどさんを利用して蒸し上げます。
また、蒸し時間を利用して、工場内を見学できる通路「おたべ小路」で、製造工程を見学します。
３枚分のおたべを手作りできます。
生地は２種類（抹茶、はっか)、餡は３種類（アズキ、お茶、ゴマ）とバリエーションあり
● 定員：１回40名まで （12時のみ16名）
● 予約：要予約 受付時間(9:00～17:00)
おたべ体験道場は希望日1週間前までに要予約(完全予約制)
● 時間：１日３回 ※1週間前までの完全予約制※
１回目 9:00～
２回目 12:00～
３回目 14:00～
● 体験料：600円 （税込）
● 所要時間：約1時間30分
(注)・手作り体験の対象年齢は、小学校5年生以上です。
小学4年生以下の子供（幼児も含む）は、大人の同伴者様と一緒に体験
・9名以上で予約する場合は、0120828439へ電話で申し込むこと。
上技物あられ処 京西陣 菓匠 宗禅(体験のみ)
京都西陣に店を構えるあられ処。
築120年の町家を利用した店舗では、あられなどの手焼き体験(要予約)を楽しむことができます。
職人が丁寧に指導してくれるので、あられ作りの経験がなくても大丈夫。
気軽に参加してみましょう。
焼いたあられはお土産として持ち帰ることができます。
本店営業時間／10時～18時
茶房営業時間／10時30分～17時
茶房ラストオーダー／16時30分
定休日：月曜日（祝祭日を除く）毎月6日
● 店舗名：上技物あられ処 京西陣 菓匠 宗禅
● 住所：〒602-8493 京都府京都市上京区寺之内通浄福寺東角中猪熊町310-2
● TEL：075-417-6670
● アクセス：
【電車】京阪本線祇園四条駅からバスで約30分、今出川浄福寺バス停から徒歩7分。
地下鉄烏丸線今出川駅から徒歩20分
● 駐車場 2台 無料
国道十条交差点を西へ約100ｍ(自家用車のみ通行可)
※大型車は、西大路南下、十条通東より入る
・阪神高速8号京都線 鴨川西出口 十条通りを西へ10分
・阪神高速8号京都線上鳥羽出口 油小路通り北上、十条通りを西へ10分
・名神高速京都南IC 京阪国道を北へ10分
◆ あられ焼き体験
出典：http://www.walkerplus.com/spot/ar0726s04518/
焼き網を使って本格的に焼き、秘伝醤油につけて味付け、乾燥して、醤油あられを焼き上げます。
出来上がったあられは、お土産として持ち帰ることができます。
● 体験コース（要予約）
・あられ焼き体験＋（お茶・スィーツ付き）：1,500円（税別）
・3種類体験（あられ焼き体験、皇室献上品 紅白亀甲餅焼き体験、ほうじ茶焙じ体験）＋スィーツ付き：2,000円（税別）
※大人・子供での料金割引はなし
● 受付人数：1人～
● 予約専用ダイヤル：075-417-6670(当日の予約は不可)
● 所要時間： 約60分
まとめ
おたべとおかきの手作り体験、どちらもおもしろそうですね。
実際に作ってみると、どんな材料からできているのか、どのようにして作られているのかがよくわかります。
この体験が、いろんな食べ物がどんな材料からどうやってできているのか、興味を持つきっかけになるかもしれません。
ぜひ親子で体験してみてください。