ピザを一から作るのはちょっとハードルが高いけれど
ピザが食べたいなあというとき
よく市販のピザを利用します。
といっても、宅配などの豪華なピザではなく
スーパーで売っている200～300円くらいのピザを購入します。
このピザにちょっと手を加えると、結構ランクアップできるんです。
あとは、たんぱく質も加えたサラダを添えれば
イタリアンメニューの出来上がり。
超簡単なイタリアンメニュー、おうちでも作ってみませんか？
市販のピザをランクアップさせるには？
市販のピザは、いろんなトッピングがありますが
応用が利くのは、マルゲリータやダブルチーズなどの
トッピングをプラスしやすいシンプルなタイプ。
市販のピザは、価格が安い分トッピングはちょっと寂しいですよね。
うちでは、いつもマルゲリータを買って
さらにピザ用チーズをたっぷりのせ
玉ねぎとピーマン、ベーコンなどをトッピングして
オーブントースターで焼きます。
トッピングは何でもお好きなものをのせてください。
これならとっても簡単にチーズとトッピングたっぷりの
豪華なピザが出来てしまいます。
◇材料(2～3人分)
市販のピザ 1枚
(伊藤ハム ピザガーデンなど)
ピザ用チーズ 約60ℊ
玉ねぎ 小1/4個 （薄切り）
ピーマン 1～2個 （せん切り）
プチトマト 6個 (輪切り)
ベーコン 1～2枚（細切り）
こんなにのせて大丈夫かなと思うくらい
一面に載せる方がおいしいです。
その他、ウインナソーセージやトマト、バジル、しめじ、マッシュルームなど
お好きなものをのせてください。
◇作り方
作り方というほどではありませんが、ピザ用チーズをたっぷりのせて
お好みのトッピングを散らし
袋に書いてある焼き時間より少し長めに
オーブントースターで焼くだけです。
バジルの葉をのせるときは、焼けてからのせる方が
おいしいです。
1．市販のピザを袋から出し、敷いてある紙皿に置いたまま
トッピングする。
これがトッピングを追加する前のピザです。
トッピングを載せる順番は？
(1) ピザ用チーズ
(2) 玉ねぎ、ピーマン、トマトなどの野菜
(3) ベーコンやソーセージなどの肉加工品類
がいいと思います。
ソーセージやベーコンは香ばしく焼けたほうが美味しいので。
2．オーブントースターかオーブンに入れて焼く。
オーブントースターの場合は、10～13分
オーブンの場合は220℃で10分ぐらい
チーズがとけ、表面に少し焦げ目がついてきたら
焼き上がりです。
焼くときに注意することは？
元のピザよりかなり重くなっているので
オーブントースターに入れるときは注意が必要です。
もともと敷いてある紙のお皿に置いたままトッピングをのせて
そのお皿ごとオーブントースターの前までもっていき
大きなフライ返しなどをピザの底に差し入れて持ち上げ
オーブントースターの網の上にすべらせると
入れやすいです。
オーブンの場合は、オーブンシートを敷いた天板の上にピザを置き
予熱したオーブンに入れます。
オーブントースターの時は、途中で手前と奥を入れ替える（まわす）と
均等に焼けます。
この時も、フライ返しを底に差し入れて持ち上げて回すと
移動がしやすいです。
(注) オーブントースターの場合もオーブンの場合も
焼き時間はそれぞれの機種によって違うので
様子を見ながら調節してください。
3．焼けたら元の紙の台紙の上に出して
食べやすい大きさにカットし
お皿にすべらせて盛り付ける。
ピザに添えるメニューは？
ピザだけではタンパク質と野菜が不足するので
サラダをプラスしましょう。
サラダだけでタンパク質も十分にとれるように
豆腐とツナをプラスしました。
◇材料（2～3人分）
プチトマト 8個
ツナ缶 小1缶
木綿豆腐 1/2丁
玉ねぎ 1/4個
〈ドレッシング〉
レモン汁 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
塩 小さじ1/4
こしょう 少々
バジル 5～6枚（あれば）
◇作り方
1．豆腐はペーパータオルに包んでお皿をのせて重しにし
20分ほど置いて水けをきっておく。
2．ドレッシングの材料をボールに入れて混ぜておく。
3．プチトマトは横に2～3個に切り
たまねぎは縦に薄切りにする。
豆腐は1センチ角に切って、軽く塩を振る。
4．2のドレッシングのボールに豆腐とプチトマト、ツナ、玉ねぎを入れる。
ツナ缶は缶汁もすべて入れて全体をざっと混ぜ
冷蔵庫で30分ほど冷やしておく。
5．4を器に盛り、バジルの葉を散らす。
（注）レタスやベビーリーフを混ぜてもおいしい。
サラダチキンを加えると、さらにたんぱく質が摂れるので
おすすめです。
まとめ
ピザが食べたくなったら、こんな方法で
市販のピザを簡単に豪華に作り変えてしまいましょう。
元のピザをマルゲリータやダブルチーズなどシンプルなものにすると
応用が利くので、お好みのピザに変身させることができますよ。
タンパク質たっぷりのサラダを添えれば、栄養的にも十分です。
お子様のお好きなトッピングを用意して
一緒に作っても楽しいですよ。
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