生活手帳

超簡単にピザのセットメニューを完成するにはこの方法がおすすめ!お子様でもOK♪

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ピザを一から作るのはちょっとハードルが高いけれど

ピザが食べたいなあというとき

よく市販のピザを利用します。

といっても、宅配などの豪華なピザではなく

スーパーで売っている200~300円くらいのピザを購入します。

このピザにちょっと手を加えると、結構ランクアップできるんです。

あとは、たんぱく質も加えたサラダを添えれば

イタリアンメニューの出来上がり。

超簡単なイタリアンメニュー、おうちでも作ってみませんか?

 

市販のピザをランクアップさせるには?

市販のピザは、いろんなトッピングがありますが

応用が利くのは、マルゲリータやダブルチーズなどの

トッピングをプラスしやすいシンプルなタイプ。

市販のピザは、価格が安い分トッピングはちょっと寂しいですよね。

うちでは、いつもマルゲリータを買って

さらにピザ用チーズをたっぷりのせ

玉ねぎとピーマン、ベーコンなどをトッピングして

オーブントースターで焼きます。

トッピングは何でもお好きなものをのせてください。

これならとっても簡単にチーズとトッピングたっぷりの

豪華なピザが出来てしまいます。

◇材料(2~3人分)

市販のピザ     1枚

  (伊藤ハム ピザガーデンなど)

ピザ用チーズ    約60ℊ

玉ねぎ       小1/4個 (薄切り)

ピーマン      1~2個 (せん切り)

プチトマト     6個 (輪切り)

ベーコン      1~2枚(細切り)

こんなにのせて大丈夫かなと思うくらい

一面に載せる方がおいしいです。

 その他、ウインナソーセージやトマト、バジル、しめじ、マッシュルームなど

 お好きなものをのせてください。

◇作り方

作り方というほどではありませんが、ピザ用チーズをたっぷりのせて

お好みのトッピングを散らし

袋に書いてある焼き時間より少し長めに

オーブントースターで焼くだけです。

バジルの葉をのせるときは、焼けてからのせる方が

おいしいです。

1.市販のピザを袋から出し、敷いてある紙皿に置いたまま

 トッピングする。

 これがトッピングを追加する前のピザです。

 トッピングを載せる順番は?

 (1) ピザ用チーズ

 (2) 玉ねぎ、ピーマン、トマトなどの野菜

 (3) ベーコンやソーセージなどの肉加工品類

がいいと思います。

ソーセージやベーコンは香ばしく焼けたほうが美味しいので。

2.オーブントースターかオーブンに入れて焼く。

 オーブントースターの場合は、10~13分

 オーブンの場合は220℃で10分ぐらい

 チーズがとけ、表面に少し焦げ目がついてきたら

 焼き上がりです。

 焼くときに注意することは?

 元のピザよりかなり重くなっているので

 オーブントースターに入れるときは注意が必要です。

 もともと敷いてある紙のお皿に置いたままトッピングをのせて

 そのお皿ごとオーブントースターの前までもっていき

 大きなフライ返しなどをピザの底に差し入れて持ち上げ

 オーブントースターの網の上にすべらせると

 入れやすいです。

 オーブンの場合は、オーブンシートを敷いた天板の上にピザを置き

 予熱したオーブンに入れます。

 オーブントースターの時は、途中で手前と奥を入れ替える(まわす)と

 均等に焼けます。

 この時も、フライ返しを底に差し入れて持ち上げて回すと

 移動がしやすいです。

(注) オーブントースターの場合もオーブンの場合も

 焼き時間はそれぞれの機種によって違うので

 様子を見ながら調節してください。

3.焼けたら元の紙の台紙の上に出して

 食べやすい大きさにカットし

 お皿にすべらせて盛り付ける。

 

ピザに添えるメニューは?

ピザだけではタンパク質と野菜が不足するので

サラダをプラスしましょう。

サラダだけでタンパク質も十分にとれるように

豆腐とツナをプラスしました。

◇材料(2~3人分)

プチトマト      8個

ツナ缶        小1缶

木綿豆腐       1/2丁

玉ねぎ        1/4個

〈ドレッシング〉

 レモン汁      大さじ1

 オリーブオイル   大さじ1

 塩         小さじ1/4

 こしょう      少々

 バジル       5~6枚(あれば)

 
◇作り方

1.豆腐はペーパータオルに包んでお皿をのせて重しにし

 20分ほど置いて水けをきっておく。

2.ドレッシングの材料をボールに入れて混ぜておく。

3.プチトマトは横に2~3個に切り

 たまねぎは縦に薄切りにする。

 豆腐は1センチ角に切って、軽く塩を振る。

4.2のドレッシングのボールに豆腐とプチトマト、ツナ、玉ねぎを入れる。

 ツナ缶は缶汁もすべて入れて全体をざっと混ぜ

 冷蔵庫で30分ほど冷やしておく。

5.4を器に盛り、バジルの葉を散らす。

(注)レタスやベビーリーフを混ぜてもおいしい。

  サラダチキンを加えると、さらにたんぱく質が摂れるので

  おすすめです。

まとめ

ピザが食べたくなったら、こんな方法で

市販のピザを簡単に豪華に作り変えてしまいましょう。

元のピザをマルゲリータやダブルチーズなどシンプルなものにすると

応用が利くので、お好みのピザに変身させることができますよ。

タンパク質たっぷりのサラダを添えれば、栄養的にも十分です。

お子様のお好きなトッピングを用意して

一緒に作っても楽しいですよ。

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