生活手帳

ちくわで簡単おかずとおつまみ♡すぐできてすごくおいしいレシピを集めました

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ちくわはそのまま食べてもおいしいのですが

ちょっと手を加えると、すごくおいしいおかずやおつまみに変身します。

うちでも、磯部焼き(揚げではありません)はよく登場します。

大好きなちくわをもっと活用したいと思って調べてみると

他にもこんなにいろんなレシピがありました。

いくつか作ってみましたが、どれも簡単でとてもおいしい!

ここで紹介するのは、本格的にたっぷりの油で揚げるレシピはありません。

思い立ったらすぐに作れますので

今晩のおかずにおつまみに、ぜひ作ってみてください。

フライパンで焼くちくわのレシピ

◇おつまみにいかが?冷蔵庫に残ってる素材2つでボリューム満点レシピ!ちくわと玉ねぎのつくね(磯部焼き風)の作り方

薄く切った竹輪と玉ねぎを少しの粉と水でまとめて

一口大に落としてこんがり焼きます。

出典:Koh Kentetsu Kitchen

ちくわと玉ねぎのつくね(磯部焼き風)の作り方

◇5分で作れる揚げない天ぷら。びっくりするほど簡単に、サクサク食感に仕上げる方法を紹介します。

揚げずに焼いていますが、「ちくわの磯部揚げ」に近い仕上がりです。

出典:奥薗壽子の日めくりレシピ

5分で作れる揚げない天ぷら。

◇この手があったか!フライの概念が変わるサクサクチーズフライの作り方。お弁当にも、おつまみにも。

チーズが見えているほうの片面だけにパン粉をつけるのが

少なめの油でもこんがり焼きあがるコツ。

出典:奥薗壽子の日めくりレシピ

フライの概念が変わるサクサクチーズフライの作り方

◇揚げてないのにここまでサクサク]]]チーズがトロッ!衣まで美味しいおつまみにぴったりの一品♪少量の油で簡単に作れます

少なめの油でじっくり揚げ焼きにします。

出典:おしゃれで簡単kumiko_ko cooking

ちくわのチーズ磯部揚げの作り方

◇【ちくわチーズ】おつまみ竹輪レシピ・お弁当のオカズにもなります!

切ったちくわを炒めて味付けし

最後にチーズを加えて蒸し焼きにするだけ。

出典:サイレントクッキング

ちくわチーズの作り方

◇取り合いになるほど超旨い!我が家の大好物♪おばあちゃん直伝『サクサク♪ちくわのやみつき唐揚げ』

から揚げといっても少しの油で揚げ焼きにするので

お手軽です。

出典:こっタソの自由気ままに

ちくわのやみつき唐揚げの作り方

◇簡単5分!クイック節約レシピ!まるで鰻??ちくわのかば焼き丼のつくり方

ちくわを切り開いてウナギっぽくするのがポイント?

出典:Koh Kentetsu Kitchen

ちくわのかば焼き丼のつくり方

オーブントースターで焼くちくわのレシピ

◇トースターで:冷めても美味しい:【ちくわのカレーマヨチーズ焼き】

ちくわにマヨとチーズとカレー粉を絡めて

オーブントースターで焼くだけです。

出典:呑み助女子もぐもぐのおつまみチャンネル

ちくわのカレーマヨチーズ焼きの作り方

◇子供も大好きな一口おつまみ♡ミニちくわボート磯辺焼き

ちくわを切って、青のりを混ぜたマヨネーズをのせて

オーブントースターで焼くだけ。

ともきーた (伊藤 智子)

子供も大好きな一口おつまみ♡ミニちくわボート磯辺焼き
少ない材料で簡単すぎる位簡単なので、お子様でも作れちゃいます♡ 一口サイズでおつまみにもピッタリ♪ 子供も大好きな味です♡
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まとめ

ちくわは、もともとそのままでも食べられるので

焼く場合でも、火の通りを心配しなくても済みます。

こんがりといい焼き色がつけばOKなので、失敗がありません。

そのままでも味がついていますが、さらに味をつけると

もっとおいしくなり、いろんなバリエーションが楽しめます。

こんな便利なちくわ、食材として存分に活用しましょう。

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