出典：Nadia
鶏のから揚げはみんな大好きなメニューですが
カロリーを気にするかたには
思い切り食べられないのが残念ですね。
もし低カロリーのから揚げがあれば
そんな心配もなくなります。
そこで、ここでは油で揚げない鶏のから揚げのレシピを集めました。
フライパンで焼く方法、オーブントースターで焼く方法
電子レンジで加熱する方法の3種類のレシピを紹介します。
揚げなくてもジューシーで香ばしい鶏のから揚げ
作ってみませんか？
フライパンで焼くから揚げ
油で揚げずに、油ゼロまたは少量の油を敷いて
こんがり焼きます。
◇家族大絶賛＊揚げない我が家の唐揚げ
しっかり下味をつけて、卵を混ぜた衣で
揚げなくてもボリュームのあるから揚げになります。
◇ノンオイルでサクサク！揚げない鶏のからあげ
フッ素加工のフライパンで、油を使わずに鶏肉の油で
こんがり焼いて作ります。
オーブン・オーブントースターで焼く鶏のから揚げ
◇揚げない唐揚げ～おろしぽん酢～
下味をつけて片栗粉をまぶした鶏肉に少しの油をかけて
オーブントースターでこんがり焼きます。
出典：ヤマサ醤油のレシピサイト「Happy Recipe」
◇【揚げずに絶品！唐揚げレシピ】オーブン調理でサクサクジューシー♪
下味をつけた鶏肉にごま油と片栗粉をもみ込み
オーブンで焼きます。
出典：macaroni | マカロニ
【揚げずに絶品！唐揚げレシピ】オーブン調理でサクサクジューシー♪お弁当のおかずにもおすすめ！
電子レンジで加熱する鶏のから揚げ
さらに簡単に、電子レンジで加熱するから揚げ。
一度にたくさん加熱すると均等に火を通しにくいので
少量のから揚げを作るのに向いています。
◇揚げないから揚げ風チキン
下味をつけた鶏肉に片栗粉をまぶし
油を回しかけて電子レンジで加熱すれば出来上がり。
ほとんどの作業をポリ袋を使うので
手も汚れず、洗い物も少なくて済みます。
出典：メシ通
◇【レンチンでもサクサクに！】揚げない唐揚げの作り方
電子レンジ加熱の場合は少しだけ油をプラスする必要がありますが
それでも油で揚げるよりは、ずっと脂肪分の吸収を抑えることができます。
出典：イエモネ
まとめ
揚げずに鶏のから揚げを作る方法は、大きく分けると3種類あるのですが
どの方法も油で揚げるのと比較すると
カロリーは抑えられるし、後片付けも楽になります。
少量作る場合は電子レンジが適していますし
たくさん作るならフライパンかオーブンで焼く方法がおすすめです。
作る量によって加熱方法を選んで
揚げない鶏のから揚げ、作ってみてください。
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