「 大根 」一覧

大根はいろんなお料理に活用できますね。 うちでは、とろとろに煮た大根の煮物が 一番多く登場します。 相方が大根はとにかくと...

京都では、いろんなお料理の味付けに白みそを使いますが この大根と厚揚げの白みそ煮も味付けは白みそとみりん(と薄口しょうゆ)だけ。 ...