
余った節分豆は煎り大豆ご飯にすると香ばしくておいしいよ♪ほんのりしょうゆ味☺
節分の煎り大豆、余っていませんか? 一袋買うと全部は食べきれなくて、残ってしまいますよね。 最後までおいしく食べる方法はないかと...
節分の煎り大豆、余っていませんか? 一袋買うと全部は食べきれなくて、残ってしまいますよね。 最後までおいしく食べる方法はないかと...
洋風のお肉料理のときはスープをよく作るのですが コンソメ味の次に出番が多いのがこのトマト味。 寒い時期には生のトマトは使わないで...
バッファローチキンとは、鶏肉の手羽を素揚げにし 辛味の強いソースをまぶしたイタリア系アメリカ料理です。 ニューヨーク州のバッファ...
あさイチで見た豚汁は大量の玉ねぎを使っていましたが ちょっとアレンジして玉ねぎの半量を大根に替えてみました。 大根はうちで作って...
八宝菜は8種のという意味ではなく、たくさん具材が入った 炒め物という意味だそうです。 うちでは、豚肉にいろんな旬の野菜を ...
おしょうゆベースのお鍋はホッとする味ですね。 我が家でもおしょうゆベースのお鍋はよく作るのですが 薄味で味ぽんをつけて食べるより...
我が家のお鍋は、スープにしっかり味をつけたものがほとんどです。 そうすると、スープもおいしくいただけるので お汁ものと煮物や煮び...
大根の煮物といえば、豚バラ大根がまず思い浮かびますが 鶏もも肉と煮てもおいしいんですよ。 大根を下茹でしておくと、少ない煮汁でも...
あさイチで豚汁専門店の豚汁のレシピを紹介していました。 びっくりするほどの玉ねぎを入れているのですが、材料はとてもシンプル。 作...
カレーの具材で一般的なのは、お肉と玉ねぎとじゃがいもとにんじんですが じゃがいもとにんじんのかわりにかぼちゃで作ってみたら 甘み...