「 鶏もも肉 」一覧

今年も友人の竹やぶでたけのこを掘らせていただきました。 今年は凶作ということで、例年ほどは収穫できませんでしたが まずたけのこご...

この鶏もも肉の照り焼きは、コウケンテツさんのレシピです。 初めて作ったときにすごくおいしいと思ったので それ以来、鶏もも肉の照り...

鶏のもも肉を焼くとき、甘辛照り焼きをよく作りますが きょうはちょっと違う味付けにしたいというときは マヨカレー焼きはいかがでしょ...

バッファローチキンとは、鶏肉の手羽を素揚げにし 辛味の強いソースをまぶしたイタリア系アメリカ料理です。 ニューヨーク州のバッファ...

我が家のお鍋は、スープにしっかり味をつけたものがほとんどです。 そうすると、スープもおいしくいただけるので お汁ものと煮物や煮び...

大根の煮物といえば、豚バラ大根がまず思い浮かびますが 鶏もも肉と煮てもおいしいんですよ。 大根を下茹でしておくと、少ない煮汁でも...

親子どんぶりの正式な作り方は、一人分ずつ煮汁で具を煮て 卵でとじてご飯にのせるのですが それを人数分だけ繰り返すのは、とても手間...

今年はズッキーニが豊作で、塩もみにしてサラダにしたり チーズをかけて焼いたりとほぼ毎日食べています。 毎日採れるズッキーニを簡単...