phd00725 | 生活手帳

眼のトラブル！白眼が真っ赤になったらどうすればいい？

2022/8/11 健康

3年ほど前に、朝起きて鏡を見ると左眼の白目部分の一部が真っ赤になっていました。びっくりして眼科を受診すると、特に心配はないと...

2022/7/25 料理

家庭菜園でピーマンが大量に採れたのでちりめんと炒め煮にしてみました。お酒やビールのおつまみにもなるように少し薄味にし...

2022/7/13 料理

数年前からズッキーニを栽培していたのですが今年は今までで一番豊作です。そこで、いろんなレシピを探して試してみました。 ...

少し暑くなってくると冷たいスイーツが食べたくなりますね。卵黄を加えた本格的なアイスクリームは卵黄の火の通し方などちょっと難し...

2022/5/30 料理

鶏むね肉は良質のたんぱく質がしっかり摂れるだけでなくカロリーも低いので、うちでもよく食卓に登場します。ただし、調理方法によっ...

プリンを作る方法はいくつかありますが、加熱して作る場合はオーブンで低温でじっくり湯せん焼きにする方法とフライパンなどで湯せん...

我が家の庭には毎年ふきがたくさん出てきます。初春にはふきのとう、4~5月にはふきが楽しめます。どこかに採りにいかなくても畑で...

今年もたけのこの季節がやってきました。今年も友人の竹やぶでたけのこをたくさん掘らせていただいたので存分に味合わうことができま...

業務スーパーの冷凍イチゴ、使ったことはありますか？一年中安定した価格で手に入るので、気軽に使うことができて便利です。今回はダ...

よもぎをあちこちで見かけるようになりましたね。よもぎの時期になると、毎年、よもぎ大福を食べたいと相方が何度も言います。 ...