ハロウィンパーティーで大活躍!かぼちゃのおつまみとスイーツのレシピを紹介します

プリン

ハロウィンのパーティー、メニューはもうお決まりですか。

ハロウィンのパーティーということで、かぼちゃのメニューは外せませんね。

ハロウィンにぴったりのかぼちゃのおつまみのレシピ、かぼちゃのスイーツのレシピを集めました。

パーティーメニューにプラスすれば、一気にハロウィン気分が盛り上がりますよ。

かぼちゃのお料理であなただけのハロウィンの食卓を演出してください。

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かぼちゃのおつまみのレシピ

片手でつまめるパーティーにぴったりのレシピです。    

 ○かぼちゃとクリームチーズの黒ごまロール

 チンしてつぶしたかぼちゃとクリームチーズを混ぜ、レーズンバター状に成型、カットします。

 かぼちゃの自然な甘みを味わいます。

 

かぼちゃとクリームチーズの黒ごまロール

かぼちゃとクリームチーズの黒ごまロール

by 増田陽子

調理時間:20分
Comment

かぼちゃとクリームチーズを岩石卵のように仕立て、おもてなしにも使える簡単メニュー。ハロウウィンメニューにも。

このレシピを詳しく見る

 ○パンプキン和風トルティーリャ 

 かぼちゃ入りの和風スペインオムレツ。                                                                   

パンプキン和風トルティーリャ

パンプキン和風トルティーリャ

by ルネ吉村

調理時間:20分
Comment

スパニッシュオムレツの代表はジャガイモを使いますが、南瓜で和風味でチャレンジ。とっても甘みが有り、和風だしにピッタリでお味もあっさり味で美味しいです。

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 ○パンプキンチーズ春巻き

 春巻きの皮でかぼちゃとベーコンとチーズを包んで揚げます。

 中身の下ごしらえがいらないので簡単です。

春巻き

             出典:http://www.asahibeer.co.jp/

 ○かぼちゃのロースト

 かぼちゃの角切りをにんにくとローズマリー風味でロースト。

 ローズマリーは好みで省いても。

 レンジで8分通り火を通しておけば、フライパンで炒めるだけで出来上がります。

 オーブンでじっくり焼くほうがおいしいですが、簡単に作るにはレンジを活用する手もあります。

 ピックを刺しておけばおけば片手でつまめます。

ロースト

             出典:https://www.kyounoryouri.jp/

 ○フライドかぼちゃ

 フライドポテトのかぼちゃ版。

 おつまみにぴったり。

フライドかぼちゃ

             出典:https://www.kyounoryouri.jp/

 ○かぼちゃのこんがりチーズ焼き

 材料はかぼちゃとチーズだけ。

 4枚重ねて盛り付けていますが、重ねずに少しずつずらして放射状に並べても豪華です。

チーズ焼き

             出典:https://www.kyounoryouri.jp/

 ○かぼちゃときゅうりのサラダ

 ポテトサラダの要領で作ったかぼちゃのサラダ。

 生クリームはなければ、少しあっさり味になりますが、牛乳で代用できます。

かぼちゃサラダ
 

             出典:https://www.kyounoryouri.jp/

かぼちゃのスイーツのレシピ

ティーパーティーやデザートに出すと喜ばれるかぼちゃを使ったスイーツを紹介します。

◆デザートにもティーパーティーにも向くスイーツ

 ○かぼちゃプリン

 かぼちゃたっぷりの濃厚なプリン。

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 ハロウィンパーティーのデザートにぴったりです。

プリン

             出典:http://www.asahibeer.co.jp/

 ○パンプキンボール

 簡単にできるのにとってもおしゃれでかわいいデザート。

 砂糖を加えずかぼちゃの甘みを生かします。

パンプキンボール
 

           出典:http://www.asahibeer.co.jp/

 ○なめらかかぼちゃパフェ

 市販のバニラアイスとかぼちゃのマッシュで作ったパフェ。

 甘さ控えめなのでかぼちゃの自然の甘みを味わって。

パフェ

            出典:https://www.kyounoryouri.jp/

 ○ミルクかぼちゃ

 かぼちゃのマッシュを茶きん絞りにします。

 コンデンスミルクがなければ、バターと牛乳で代用しても。

 レーズンを入れてもおいしい。

 小さなお子さんのお弁当にもいいですよ。

ミルクかぼちゃ

             出典:https://www.kyounoryouri.jp/

 ○かぼちゃのカジュアルチーズケーキ

 材料を混ぜて焼くだけの簡単スイーツ。

 前日に焼いて冷やしておけば、当日はラクチンです。

チーズケーキ

             出典:https://www.kyounoryouri.jp/

◆ティーパーティーに向くスイーツ

 ○かぼちゃマフィン

 小さくさいの目に切って煮たかぼちゃが入っています。

かぼちゃマフィン

             出典:http://www.asahibeer.co.jp/

まとめ

ハロウィンパーティーで、お子さんも大人も楽しめるかぼちゃのレシピを紹介しました。

パーティーとなると数種類の料理を用意することになるので、できるだけ簡単にできるものを選びました。

かぼちゃのスイーツだけでティーパーティーもお手軽ですね。

片手でつまめるおつまみ数種類とかぼちゃのスイーツを用意すれば、本格的なパーティーメニューが出来上がります。

集まるメンバーや準備の時間に応じて、できるだけ手間をかけないように工夫して、無理のないパーティーを楽しんでくださいね。

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