ハロウィンのパーティー、メニューはもうお決まりですか。
パーティーにはつまんで食べられる料理を用意すると、お子さんもアルコールを楽しむ大人も食べやすくて食が進みますね。
ここでは、片手でつまめるメイン料理、小さなおつまみ、主食、デザートの簡単レシピを紹介します。
各分類からお好きなレシピを選んで組み合わせれば、ハロウィンパーティーの献立が完成します。
同じような味付けの組み合わせにならないように気をつけて、あなただけのハロウィンの食卓を演出してください。
さらに詳しいかぼちゃのおかず、おつまみのレシピ、かぼちゃのスイーツのレシピはこちら
ハロウィンパーティーで大活躍!かぼちゃのおつまみとスイーツのレシピを紹介します
片手でつまめるパーティーレシピ
パーティーには片手でつまめるお料理が食べやすいので、ぜひ用意しておきたいですね。
◆メイン料理
お子さんが大好きなから揚げも、チューリップ型にすれば手で持って食べやすくなります。
出典:http://www.asahibeer.co.jp/
ウインナーソーセージにホットケーキミックスのころもをつけて揚げます。
衣にチリペッパーを混ぜているのでピリ辛味になっています。
お子様向けには、チリペッパーを省いてください。
出典:http://www.asahibeer.co.jp/
○ハニーマスタードチキン
下味をつけた鶏もも肉を焼いて、はちみつと粒マスタードを絡めるだけ。
○秋鮭とじゃがいものディル風味
鮭とチンしたジャガイモをフライパンで炒めます。
簡単なのにおしゃれな一品。
◆小さなおつまみ
フライドポテトのかぼちゃ版。
おつまみにぴったり。
出典:https://www.kyounoryouri.jp/
○アボカドチーズのひとくちおつまみ
餃子の皮でアボカドとチーズを包んでオーブントースターで焼きます。
揚げないのでヘルシーです。
餃子の皮で包んだ嬉しい一口サイズ!見た目には分からないマヨネーズが隠し味。思わずもう一口!と手が出ちゃいます。ワインによく合うおつまみですが、ちょっと小腹がすいたときのおやつにもお勧め。
○ヘルシーおつまみ カニかまの紫蘇巻きソテー
カニカマに青シソをまいて焼くだけ。
簡単でヘルシー。
○ベーコンとチーズのサモサ風
ベーコンとチーズとお好みの野菜を包んで揚げます。
火が通りにくい野菜は、包む前にゆでておきます。
野菜は、ジャガイモ、アスパラ、アボカドなどで。
○厚揚げでおもしろ焼き
厚揚げをいろいろなアレンジでトッピングし、オーブントースターで焼きます。
串をさして食べやすくしています。
工夫次第でいろんな味付けができますよ。
厚揚げが一枚あれば、ピザ風、ピリ辛、お好み焼き風など、子ども受けの良いものからおつまみ風のものまで一度に作れます。トースターで焼くので簡単ですし、串を刺せば手も汚れません。色んなアレンジでみんなでワイワイ楽しむのもおすすめです。
○高菜のきつねピザ
おあげにトッピングしてオーブンで焼きます。
オーブントースターで焼くとお手軽です。
のりのつくだ煮も合いますよ。
◆主食
塩鮭とオイスターソースの味だけでおいしい炊き込みご飯ができます。
食べやすいように一口大の手まり型にします。
出典:http://www.asahibeer.co.jp/
とってもおしゃれなオープンサンドなのに、すごく簡単にできます。
出典:http://www.asahibeer.co.jp/
かぼちゃのサラダのサンドイッチ。
前もって作って冷凍しておけば、当日は解凍して盛り付けるだけ。
出典:https://www.kyounoryouri.jp/
デザートのレシピ
かぼちゃたっぷりの濃厚なプリン。
ハロウィンパーティーのデザートにぴったりです。
出典:http://www.asahibeer.co.jp/
市販のバニラアイスとかぼちゃのマッシュで作ったパフェ。
甘さ控えめなのでかぼちゃの自然の甘みを味わって。
出典:https://www.kyounoryouri.jp/
あっさりしたレアチーズケーキのような味です。
ヨーグルトゼリーの甘さを控えめにしているので、いろんなフルーツソースをかけると楽しいですよ。
お好きなジャムにレモン汁を混ぜると、簡単にソースができます。
子供たちが小さい時によく作っていたおやつです。
ヨーグルトもフルーツ缶も使いきりなので、無駄がありません。
たくさんできるので、パーティーにはぴったりです。
みかん缶やほかのフルーツの缶詰でもおいしいですよ。
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まとめ
ハロウィンパーティーで、お子さんも大人も楽しめるレシピを紹介しました。
数種類の料理を用意することになるので、できるだけ簡単にできるものを選びました。
片手でつまめるおつまみ数種類とスイーツを用意すれば、本格的なパーティーメニューが出来上がります。
集まるメンバーや準備の時間に応じて、できるだけ手間をかけないように工夫して、無理のないパーティーを楽しんでくださいね。
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