ハロウィンパーティーの献立がこれで完成!おつまみとデザートのレシピを紹介します

タルティーヌ

ハロウィンのパーティー、メニューはもうお決まりですか。

パーティーにはつまんで食べられる料理を用意すると、お子さんもアルコールを楽しむ大人も食べやすくて食が進みますね。

ここでは、片手でつまめるメイン料理、小さなおつまみ、主食、デザートの簡単レシピを紹介します。

各分類からお好きなレシピを選んで組み合わせれば、ハロウィンパーティーの献立が完成します。

同じような味付けの組み合わせにならないように気をつけて、あなただけのハロウィンの食卓を演出してください。

さらに詳しいかぼちゃのおかず、おつまみのレシピ、かぼちゃのスイーツのレシピはこちら

ハロウィンパーティーで大活躍!かぼちゃのおつまみとスイーツのレシピを紹介します

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片手でつまめるパーティーレシピ

パーティーには片手でつまめるお料理が食べやすいので、ぜひ用意しておきたいですね。

◆メイン料理

 ○手羽元のチューリップから揚げ

 お子さんが大好きなから揚げも、チューリップ型にすれば手で持って食べやすくなります。

チューリップから揚げ

             出典:http://www.asahibeer.co.jp/

 ○ピリ辛ミニアメリカンドッグ

 ウインナーソーセージにホットケーキミックスのころもをつけて揚げます。

 衣にチリペッパーを混ぜているのでピリ辛味になっています。

 お子様向けには、チリペッパーを省いてください。

アメリカンドック

             出典:http://www.asahibeer.co.jp/

 ○ハニーマスタードチキン

 下味をつけた鶏もも肉を焼いて、はちみつと粒マスタードを絡めるだけ。

ハニーマスタードチキン

ハニーマスタードチキン

by 加瀬 まなみ

調理時間:10分
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取り皿もフォークも不要、手軽につまめるのが嬉しいフィンガーフード。女性はもちろん男性にも大人気で、ワイン会では「ハニマ」の愛称で親しまれてます。さめても美味しいのでお弁当にも。

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 ○秋鮭とじゃがいものディル風味

 鮭とチンしたジャガイモをフライパンで炒めます。

 簡単なのにおしゃれな一品。

おつまみおかず♡秋鮭とじゃがいものディル風味

おつまみおかず♡秋鮭とじゃがいものディル風味

by 若井 めぐみ

調理時間:15分
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サーモンによく合うディルを使った1品です。おかずとしても、ワインのおつまみとしても美味しくいただけます♪♪♪

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◆小さなおつまみ

 ○フライドかぼちゃ

 フライドポテトのかぼちゃ版。

 おつまみにぴったり。

フライドかぼちゃ

             出典:https://www.kyounoryouri.jp/

 ○アボカドチーズのひとくちおつまみ

 餃子の皮でアボカドとチーズを包んでオーブントースターで焼きます。

 揚げないのでヘルシーです。

アボカドチーズのひとくちおつまみ

アボカドチーズのひとくちおつまみ

by 横田 尋香/ひなちゅん

調理時間:10分
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餃子の皮で包んだ嬉しい一口サイズ!見た目には分からないマヨネーズが隠し味。思わずもう一口!と手が出ちゃいます。ワインによく合うおつまみですが、ちょっと小腹がすいたときのおやつにもお勧め。

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 ○ヘルシーおつまみ カニかまの紫蘇巻きソテー

 カニカマに青シソをまいて焼くだけ。

 簡単でヘルシー。

ヘルシーおつまみ カニかまの紫蘇巻きソテー
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夏はもう揚げるのものもめんどくさい人はこちらがおすすめ^^

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 ○ベーコンとチーズのサモサ風

 ベーコンとチーズとお好みの野菜を包んで揚げます。

 火が通りにくい野菜は、包む前にゆでておきます。

 野菜は、ジャガイモ、アスパラ、アボカドなどで。

おべんとうに、おつまみに!ベーコンとチーズのサモサ風
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簡単にできて見た目がかわいく、持ち寄りパーティーにも大活躍の一品です。

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 ○厚揚げでおもしろ焼き

 厚揚げをいろいろなアレンジでトッピングし、オーブントースターで焼きます。

 串をさして食べやすくしています。

 工夫次第でいろんな味付けができますよ。 

おつまみにもおやつにも!厚揚げでおもしろ焼き

おつまみにもおやつにも!厚揚げでおもしろ焼き

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by 楠みどり

調理時間:15分
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厚揚げが一枚あれば、ピザ風、ピリ辛、お好み焼き風など、子ども受けの良いものからおつまみ風のものまで一度に作れます。トースターで焼くので簡単ですし、串を刺せば手も汚れません。色んなアレンジでみんなでワイワイ楽しむのもおすすめです。

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 ○高菜のきつねピザ

 おあげにトッピングしてオーブンで焼きます。

 オーブントースターで焼くとお手軽です。

 のりのつくだ煮も合いますよ。

高菜のきつねピザ

高菜のきつねピザ

by ふみえ

調理時間:10分
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飲みたいな〜と思ったら、あっちゅう間にできてしまうおつまみです。高菜漬けがいい仕事してくれます♪

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◆主食

 ○鮭の炊き込みごはんの手まりおにぎり

 塩鮭とオイスターソースの味だけでおいしい炊き込みご飯ができます。

 食べやすいように一口大の手まり型にします。

おにぎり

             出典:http://www.asahibeer.co.jp/

 ○コンビーフとアボカドのタルティーヌ

 とってもおしゃれなオープンサンドなのに、すごく簡単にできます。

タルティーヌ 

             出典:http://www.asahibeer.co.jp/

 ○かぼちゃサラダの冷凍サンドイッチ

 かぼちゃのサラダのサンドイッチ。

 前もって作って冷凍しておけば、当日は解凍して盛り付けるだけ。

サンドイッチ

            出典:https://www.kyounoryouri.jp/

デザートのレシピ

 ○かぼちゃプリン

 かぼちゃたっぷりの濃厚なプリン。

 ハロウィンパーティーのデザートにぴったりです。

プリン

             出典:http://www.asahibeer.co.jp/

 ○なめらかかぼちゃパフェ

 市販のバニラアイスとかぼちゃのマッシュで作ったパフェ。

 甘さ控えめなのでかぼちゃの自然の甘みを味わって。

パフェ

            出典:https://www.kyounoryouri.jp/

 ○レアチーズケーキ風 ヨーグルトゼリーイチゴソース

 あっさりしたレアチーズケーキのような味です。

 ヨーグルトゼリーの甘さを控えめにしているので、いろんなフルーツソースをかけると楽しいですよ。

 お好きなジャムにレモン汁を混ぜると、簡単にソースができます。

2013-06-28 15.04.18

 ○冷やすまで10分 パインヨーグルトゼリー

 子供たちが小さい時によく作っていたおやつです。

 ヨーグルトもフルーツ缶も使いきりなので、無駄がありません。

 たくさんできるので、パーティーにはぴったりです。

 みかん缶やほかのフルーツの缶詰でもおいしいですよ。

2013-07-26 14.01.19 

まとめ

ハロウィンパーティーで、お子さんも大人も楽しめるレシピを紹介しました。

数種類の料理を用意することになるので、できるだけ簡単にできるものを選びました。

片手でつまめるおつまみ数種類とスイーツを用意すれば、本格的なパーティーメニューが出来上がります。

集まるメンバーや準備の時間に応じて、できるだけ手間をかけないように工夫して、無理のないパーティーを楽しんでくださいね。

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