大量のきゅうりの使い切り 炒めもの,フライなど加熱レシピがおいしい!

f10c9d68f88880cd02bec6134b97ebbd_s

家庭菜園をしている方、旬にはたくさんのきゅうりの使い途に困ることはありませんか。

きゅうりはサラダや酢のもの、浅漬けなど生でしか食べられないと思っていませんか。

でも、きゅうりのレシピを調べていくうちにきゅうりを炒めて食べるレシピを見つけ、試してみたところ、これがとてもおいしかったのです。

それからは、きゅうりは生で食べるものという思い込みを改めて、いろんな食べ方を試すようにしました。

ここでは、炒め物だけでなくフライやスープなど、きゅうりを飽きずにおいしく食べる加熱レシピを紹介します。

スポンサードリンク
 
 

きゅうりの炒め物

きゅうりを加熱するレシピで1番のおすすめは炒めもの。

淡白な味のきゅうりは、中華風や韓国風など、ピリ辛の味付けがよく合います。

また、きゅうりは生でも食べられるので加熱も短時間で済み、暑い夏には助かります。

◆お弁当の隙間埋めに♡キュウリの塩炒め

材料はきゅうりと長ネギだけ。

お弁当でなくてもさめるまで置いたほうが味がしみておいしいです。

お弁当の隙間埋めに♡キュウリの塩炒め
Comment

きゅうり1本であっという間にお弁当のあと一品が出来ます♪冷めると中までしっかり味が浸みるとので時間が経っても美味しく頂けますヨ♡

このレシピを詳しく見る

◆極シンプル。きゅうりの黒コショウ炒め

きゅうりはたたききゅうりにして塩で下味をつけ

塩、こしょうとしょうゆで味付けします。

極シンプル。きゅうりの黒コショウ炒め

極シンプル。きゅうりの黒コショウ炒め

by 松橋 佳奈子

調理時間:5分
Comment

きゅうりを、シンプルな炒めものに^^ピリリとした黒コショウがよく合います。きゅうりが大量にあるときに、ぴったり。コリコリの食感で、箸が止まりません!薬膳では、きゅうりは身体を冷やす食材ですが、加熱&黒コショウを加えることでその作用が和らぎます。冷えやすい方にもおすすめ^^

このレシピを詳しく見る

◆きゅうりと鶏肉のスタミナ炒め

基本的な味付けは塩、こしょうで赤トウガラシでピリッとさせます。

きゅうりと鶏肉のスタミナ炒め

きゅうりと鶏肉のスタミナ炒め

by 仁美

調理時間:20分
Comment

炒めたきゅりは、鶏肉との相性もピッタリ!!鶏胸肉には、ひと手間加えてしっとりさせ、たたききゅうりで手軽に作れる一品にしました。ガーリックの香りが食欲をそそります。

このレシピを詳しく見る

◆たたき胡瓜と豚肉のにんにく塩炒め

こちらはきゅうりに豚肉を合わせます。

ビールにぴったり。

【たたき胡瓜と豚肉のにんにく塩炒め】

【たたき胡瓜と豚肉のにんにく塩炒め】

by 越石直子

調理時間:10分
Comment

たたき胡瓜と豚肉のにんにく塩炒めはビールも進むおいしさです。もちろん、ごはんにもおすすめです!

このレシピを詳しく見る

◆牛肉とたたききゅうりの中華炒め

こってりしたピリ辛みそ味で、ビールにも白いご飯にもぴったり。

牛肉とたたききゅうりの中華炒め

牛肉とたたききゅうりの中華炒め

by さっちん (佐野幸子)

スポンサードリンク
調理時間:10分
Comment

きゅうりは、味がしみ込みやすく、食感が良くなるよう、めん棒でたたき、ピリ辛の豆板醤炒めにしました。ビールがすすみます!

このレシピを詳しく見る

◆きゅうりと牛肉の韓国風炒め

ネギやニンニク、ごま油の香りで食が進みます。

 きゅうりと牛肉の韓国風炒め

牛肉韓国風炒め

            出典:https://www.kyounoryouri.jp/

◆きゅうりと豚肉のいためもの
 
 卵も入ってまろやかさが加わったチャンプルー風の炒めものです。

 きゅうりと豚肉の炒め物

きゅうりとぶたにくの炒め物

            出典:https://www.kyounoryouri.jp/

◆きゅうりチャンプルー

 かつおだしのあっさりした炒めもの、チャンプルーです。

 お豆腐も入ってボリュームたっぷり。

 きゅうりチャンプルー

キュウリチャンプルー

            出典:https://www.kyounoryouri.jp/

◆きゅうりと鶏肉の甘酢炒め

きゅうりに鶏もも肉のうまみと甘酢がよくからみ、白いご飯にぴったり。

 きゅうりと鶏肉の甘酢炒め

甘酢炒め

            出典:https://www.kyounoryouri.jp/

きゅうりの炒めもの以外の加熱レシピ

◆きゅうりのフライ

 きゅうりと魚肉ソーセージを組み合わせたフライです。

 きゅうりだけのフライもとてもおいしいですよ。

 きゅうりフライ

キュウリフライ 

           出典:https://www.kyounoryouri.jp/

◆きゅうりと牛肉の春巻き

 きゅうりと牛肉だけのしょうゆ味のあっさり春巻きです。

 きゅうりと牛肉の春巻き

キュウリと牛肉の春巻き

            出典:https://www.kyounoryouri.jp/

◆きゅうりの春巻き

きゅうりとささみのヘルシーな春巻きです。

きゅうりは生のままではなく浅漬けを使っていますが、

簡単に作るなら切ってから少しの塩をしてしばらく置き、

水けをしぼって使ってもOK。

 きゅうりのヘルシー春巻き
 
キュウリの春巻き

         出典:あさイチ

◆和風もいける ズッキーニのてんぷら

 和風もいける ズッキーニのてんぷら

 これはズッキーニを使っていますが、大きめのきゅうりの種をとって同じようにてんぷらにしてもおいしいですよ。

ズッキーニてんぷら

◆ザーサイときゅうりのスープ

 ザーサイが味の決め手。

 簡単にできるスープです。

 ザーサイときゅうりのスープ

ざー菜とキュウリのスープ

            出典:https://www.kyounoryouri.jp/

まとめ

きゅうりはほとんどが水分でカロリーが低く、ダイエットにも向く食材です。

そして、淡白な持ち味を生かして、いろんな味付けのいためものやフライ、スープにと広く活用できます。

意外な一皿で、キュウリが嫌いな方も食べられるようになるかもしれませんよ。

たくさん手に入った時は、ここに紹介したレシピを参考に「きゅうりづくし」の食卓にしてみてはいかがですか。

もちろん、きゅうりだけではなくお肉や他の野菜なども組み合わせて、夏バテ知らずで夏を乗り切ってくださいね。

きゅうりのお漬物はこちら↓
大量のきゅうりの使い切りレシピ 和風・韓国風・中華風・洋風のお漬物を紹介します

やることが多すぎていつも忙しい、時間がないと感じている方、このブログ記事を読んでみてください

誰にでも平等に与えられている一日24時間なのに、いつも忙しそうな人とゆったりしている人との違いはなんでしょうか。
そんな疑問に対して一つの大きなヒントを与えてくれる記事です。
参考図書も紹介してくれていますよ。
ぜひ読んでみてください。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
おすすめのブログ記事「エッセンシャル思考」

Amazon ベストセラーランキング 1 位を獲得した『自由な人生を手にいれる教科書』が無料でダウンロードできます

『自由な人生を手にいれる教科書』は、予約注文開始後わずか 2 日で Amazon 電子書籍ベストセラーランキング総合 1 位を獲得した人気書籍です。
そして、この著書は、実際に Amazon で現在も 1,000 円で販売中です。
「インターネットで収入と自由を得る」、「インターネットを仕事にする」ということを考えてみたことがない方には、
常識をくつがえされる内容です。
といっても、難しいお話ではなく、ご自分の経験から得たことを、誰が読んでもわかりやすく説明してくれています。
そして、この書籍をダウンロードすると、付録として、著者の「インターネットビジネス入門書」も読むことができるという特典付です。
繰り返しますが、この著書は、一部のインターネットに詳しいかた向けのものではありません。
誰にでもわかりやすく、専門用語があればその都度解説付きなので、気楽に読み進められます。
ダウンロードしたからといって、何かを買わなければならなくなったりなど、費用が発生することは全くありません。
安心してダウンロードの上、読んでみてください。

こちらからメルアドを登録して無料で書籍をダウンロードしてくださいね。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
自由な人生を手に入れる教科書

インターネットを使った仕事を考えておられる方はこちら

自宅で稼いでみませんか?今なら一から指導してくれる教材を無料プレゼント!

小さいお子さんがいたり近くに仕事先がなかったりして
働きに出られない方に朗報です!

自宅に居ながらインターネットで稼ぐ方法がありますよ。

以前9万9000円で販売していた教材が
今なら無料でもらえます。

こちらからメルアドを登録して
教材を受け取ってくださいね。

↓ ↓ ↓ ↓ ↓
コンテンツマスター塾ZERO

お手数おかけしますがぽちっと応援よろしくお願いします。

人気ブログランキング

スポンサードリンク

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする